物理機械法是利用物理和機械原理的方法制備微膠囊具有設備簡單、成本低、易于推廣、有利于大規(guī)模連續(xù)生產等優(yōu)點，在商業(yè)領域特別是藥品、食品工業(yè)經(jīng)常利用這種方法來制備微囊。

鍋包法 

鍋包法是將囊材配成溶液，加入或噴入到包衣鍋內的固體囊心物上，形成微囊。在成囊過程中要將熱空氣導入包衣鍋內除去溶劑。